Zašto su Britanci otkupili sav crni čaj tokom Drugog svjetskog rata?
Zašto su Britanci otkupili sav crni čaj tokom Drugog svjetskog rata?

Video: Zašto su Britanci otkupili sav crni čaj tokom Drugog svjetskog rata?

Video: Zašto su Britanci otkupili sav crni čaj tokom Drugog svjetskog rata?
Video: Uchuck III to FRIENDLY COVE Nootka Sound + Visiting GOLD RIVER on Vancouver Island, British Columbia - YouTube 2024, Maj
Anonim
Istorija britanskog odnosa sa crnim čajem tokom Drugog svjetskog rata
Istorija britanskog odnosa sa crnim čajem tokom Drugog svjetskog rata

Tokom Drugog svjetskog rata, koji je trajao šest dugih godina, poginulo je više od 60 miliona ljudi, većinom običnih civila. 80% svjetske populacije bilo je uključeno u rat, najveće države razmišljale su o tome kako izaći iz sukoba uz minimalne gubitke i pobijediti … Čini se, zašto u tako surovom vremenu otkupiti svjetske rezerve čaja ?? Međutim, Velika Britanija je imala svoje razloge.

Britanski vojnik dijeli čaj sa američkim pješakom. 10. februara 1944
Britanski vojnik dijeli čaj sa američkim pješakom. 10. februara 1944

Odluku o masovnoj kupovini crnog čaja donijela je britanska vlada 1942. Za to je bilo nekoliko razloga. Prvo, čisto praktično: voda se isporučivala sprijeda u bačvama, koje su se često koristile za skladištenje benzina ili ulja, pa je stoga specifičan okus vode bio, blago rečeno, neugodan. Međutim, vojnicima je bilo nemoguće dopustiti da ne piju vodu, pa je odlučeno da se nečistoća maskira okusom (i bojom) jakog crnog čaja.

Drugo, kofein u crnom čaju omogućio je vojnicima da duže ostanu na nogama i ponašao se kao energetsko piće. Za razliku od kafe, čaj je bio jeftiniji i lakši, s obzirom na obim transporta.

Skica britanskog vojnika koja ilustrira scenu kuhanja čaja
Skica britanskog vojnika koja ilustrira scenu kuhanja čaja

Treći razlog bio je moral vojske. Svakog dana morali su se suočiti sa smrću. To je u velikoj mjeri potkopalo narodni duh, mnogi su patili od posttraumatskog sindroma, nervnih slomova. Vojnicima je trebalo nešto što bi im moglo dati osjećaj stabilnosti, vjeru u budućnost, nešto što bi ih jednom riječju podsjetilo na dom, nešto što bi im moglo sačuvati moral. I čaj je bio takav lijek.

Usred potpunog kaosa, britanski vojnici nisu sebi uskratili priliku da skuhaju lonac čaja i polako pijuckaju svoju šolju, razgovarajući sa svojim kolegama. Ovo se može činiti kao sekundarni razlog, ali vojnicima se u to vrijeme nije činilo tako. Ponekad su neki bataljoni mogli potrošiti oko 100 litara (450 litara) goriva samo za pripremu čaja. U jednom intervjuu, britanski zaposlenik je čak rekao da je moral tadašnjih vojnika snažno povezan s dostupnošću čaja. "Čaj je za nas postao poput droge", prisjeća se.

Pripadnici tri bataljona uživaju u čaju nakon tri dana na prvim linijama fronta. 10. juna 1944
Pripadnici tri bataljona uživaju u čaju nakon tri dana na prvim linijama fronta. 10. juna 1944

Kako se ne bi zapalila otvorena vatra koja bi mogla odati lokaciju vojske, izumljen je takozvani bengazijski plamenik. Sastojao se od dva spremnika, od kojih je jedan služio kao neka vrsta čajnika, a drugi, zapravo, plamenik. Obično su se za to koristile limenke u kojima se dostavljala hrana. Pola pijeska sipano je u staklenku, sipano je gorivo tako da zasićuje pijesak, a u gornjoj polovici staklenke napravljeno je nekoliko rupa za cirkulaciju zraka. Nakon toga, preostalo je zapaliti pijesak i staviti posudu s vodom na vrh limenke.

Britanska vojska u Normandiji - Vojnik donosi čaj njemačkim zarobljenicima. 22. avgusta 1944
Britanska vojska u Normandiji - Vojnik donosi čaj njemačkim zarobljenicima. 22. avgusta 1944

Za velike zapremine korišteni su bubnjevi od 18 litara, prilagođeni bengazijskom plameniku. Takvi plamenici brzo su se rasplamsali, nisu stvarali buku i omogućili su brzo pripremanje čaja. Popularnost čaja među britanskim trupama bila je toliko velika da je u jednom trenutku britanska vlada odlučila otkupiti cijelu zalihu čaja u cijeloj Europi. Sudeći prema povratnim informacijama veterana, to je bila vrlo ispravna odluka.

Britanska vojska pravi čaj dok je u Holandiji. 30. novembra 1944
Britanska vojska pravi čaj dok je u Holandiji. 30. novembra 1944

O tome kako je ovo okrepljujuće piće dospjelo iz Srednjeg kraljevstva u Rusiju možete pročitati u našem članku. "Želite li šalicu čaja?"

Preporučuje se: