Video: Dolce Vita: Festival čokolade Fairfax
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:59
Čokolada - crna i bijela, gorko hrskava i mliječno ljepljiva, slatka i trpka - po mnogima je nemoguće ne zaljubiti se u ovu slatku poslasticu. To nisu samo masti i ugljikohidrati; ne, čokolada je cijela ideologija. Ne čudi što se njegovi obožavatelji godišnje, u veljači, okupljaju na festivalu u Fairfaxu u Virginiji i svoju ljubav prema čokoladi uzdižu na umjetnički nivo i uživaju u slobodnom vremenu.
Fairfaxove stare čokoladne tradicije oblikovale su se tek kao festival 1992. godine. Međutim, festival je brzo dobio zamah i postao opći praznik. Jasno je da Fairfax nije prijestolnica svijeta, već mali američki grad sa 25.000 stanovnika, ali gdje drugdje možete osjetiti pravi okus dobre stare čokolade, ako ne u provincijama?
Ali čokoladu ne možete samo okusiti, već je i proždrijeti očima: na kraju krajeva, jedna od komponenti praznika je natjecanje slastičara. Učesnici na njemu stvaraju skulpture - za razliku od uobičajenih slastičarskih takmičenja, jedini materijal za njih je … Nikada nećete pogoditi šta!
Možda zbog takvih tematskih ograničenja donekle zaostaju za, na primjer, slatkim remek -djelima Josepha Schmidta - ali to nije glavna stvar na festivalu. Ovdje se prije svega cijeni opći duh zabave i vedrine koji je svojstven i samoj čokoladi i njezinim ljubiteljima. Učesnici se okušavaju u pripremanju raznih slatkih poslastica, upoznaju se sa zaista bogatom istorijom grada, odlaze na izlete u lokalnu tvornicu čokolade - i usput ne propuštaju priliku probati nešto ukusno, čak i ako gledaju brojka: svečani je dan! Tačnije, dva dana - toliko traje festival.
Možemo se samo radovati što je u prošlom stoljeću, zahvaljujući pojeftinjenju kakaovih zrna i šećera, čokolada postala dostupna gotovo svima. Zato takve mase ljudi sada mogu izraziti svoju iskrenu ljubav prema njemu. I to ne zato što sadrži hranjive masti, ugljikohidrate i teobromin, već zato što je čokolada ukusna i lijepa.
Preporučuje se:
Zemlja čokolade: svi slatki domaćini okupljeni u Kini
Želite li posjetiti zemlju čokolade? Trenutno je ovaj zadatak postao krajnje jednostavan: neki dan je u Šangaju otvoren veliki tematski park posvećen čokoladi. Kineski zmaj, kineski zid, mahjong kockice, pa čak i vojska od 500 terakota - sve je u ovoj čokoladnoj zemlji napravljeno od slatkiša
Crno, bijelo i više Kreativno oglašavanje Green & Black čokolade
"Život je poput kutije čokolade: nikad ne znaš kakvo ćeš je punjenje dobiti" - ova fraza iz filma "Forest Gump" odavno je postala fraza. Pa čak i ako ne govorimo o čokoladnom asortimanu, već o potpuno "razumljivoj" pločici ove delicije, tada se često ima što iznenaditi. Bar reklamni plakati
Najslađa muzika ikad. Peter Lardong -ove ploče za okretanje čokolade
Njemački pivar Peter Lardong uspio je spojiti svoje dvije strasti - hranu i retro muziku snimljenu na gramofonskim pločama - u izvanredno umjetničko djelo. Nakon eksperimentiranja sa svim vrstama hrane, od maslaca do kobasica, 67-godišnji pivar konačno je došao na ideju o tome koja bi hrana bila savršen materijal za izradu jestivih fonografskih ploča. Naravno, čokolada
Od Indiana Jonesa do tvornice čokolade: 5 kritičnih kontroverzi do danas (1. dio)
Mnogo je filmova koji, iako ne spadaju u svakakve ocjene i vrhove, ne dobivaju pohvale kritike, ali istovremeno privlače publiku i postaju svojevrsni klasik koji je ugodan za gledanje. A ima i onih koji su nezasluženo nazvani dobrim, imali odlične ocjene, koji se danas raspadaju kao kuće od karata. O takvim precijenjenim slikama danas ćemo govoriti
Elektronika čokolade
Ako jednostavno ne možete smisliti šta pokloniti djevojci za rođendan, Valentinovo, godišnjicu poznanstva ili za bilo koju drugu priliku, poklonite joj iPhone. Istina, ne sam telefon, već njegov čokoladni pandan - kutija čokoladica iChocolates