Video: U Švedskoj se otvara muzej najružnije hrane na svijetu
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:59
U švedskom gradu Malmöu, koji je treći po veličini u zemlji, odlučili su otvoriti muzej koji se zove Muzej odvratne hrane i posvećen je najodvratnijim jelima. Njegovi tvorci su učestvovali u izboru eksponata za ovaj muzej. Odlučeno je da se u ekspoze uključe jela koja su, po mišljenju Evropljanina, najodvratnija.
Muzej je odlučio izložiti kumis. Izvana ovaj proizvod nema ništa odvratno. Možda je on bio uključen u izložbu, jednostavno zato što malo ljudi u Evropi zamisli kako možete pomuzati konja. Među jelima, koja su se organizatorima činila neobičnim, nalaze se i "milenijska jaja". Ovo je naziv popularne kineske grickalice. Tokom kuhanja, obična pileća jaja zakopavaju se u mješavinu rižinih ljuski, limete, pepela i gline. Ovdje proizvod ostaje nekoliko sedmica ili čak mjeseci. U gotovoj užini, protein dobiva prozirnu tamnosmeđu boju, postaje elastičan. Žumance postaje kremasto i tamno, sirastog okusa i mirisa amonijaka.
U različitim zemljama svijeta još uvijek postoji mnogo tradicionalnih jela, koja se u Europi smatraju nerazumljivima, pa su ih odlučili izložiti u Muzeju najgluplje hrane. Primjer za to su zamorci, koji se jedu u Peruu; sir sa ličinkama mušica i otpadni proizvodi ovih ličinki, koji se jede na Sardiniji; pirinčana votka sa ubačenim miševima, koju pripremaju Korejci itd.
Valja napomenuti da europske zemlje imaju svoja jela, koja se također smatraju ne najugodnijima, pa su stoga odabrana za muzej odvratne hrane. Primjer je surstroemming, švedsko jelo. Ovo je ime konzervirane kisele haringe. Nije prihvaćeno da se služi na svečanom stolu zbog vrlo neprijatnog mirisa, a uobičajeno je da se jede sam.
Zanimljivo je da će svi eksponati u novom švedskom muzeju biti stvarni. Po želji posjetitelji ih mogu dodirnuti. Neka se jela mogu potpuno probati. Kako bi se posjetitelji osjećali ugodno, odlučili su smjestiti sutertem u hermetički zatvorenu posudu koja sprječava da se odvratni miris ribe širi po prostoriji. Muzej odvratne hrane trebao bi biti otvoren 31. oktobra. Posjeta će biti plaćena, a odrasli posjetitelj morat će platiti 185 švedskih kruna za kartu, što je oko 1350 ruskih rubalja. Muzej će raditi samo tri mjeseca, nakon čega se planira nastavak rada u istom formatu u različitim gradovima svijeta.
Preporučuje se:
Topografske skulpture hrane. Umjetnički projekt topografskih skulptura hrane Stephanie Herr
Inspiracija njemačke umjetnice Stephanie Herr leži u radu sastavljača topografskih karata, u njihovim volumetrijskim kreacijama, koje se mogu nazvati gotovo skulpturama, specifičnim bareljefima. Ne treba ih samo razmatrati, već i razumjeti i čitati, kao što se čitaju stripovi ili priče napisane slikama. Proučavajući tehniku stvaranja reljefnih skulptura, umjetnica ju je spremno primijenila u vlastitom radu, što se može vidjeti gledajući djela iz serije topografskih skulptura Food
Rezbarenje hrane: remek -djela voća i povrća. Pregled skulptura isklesanih iz hrane
Vajari u pravilu koriste čvrste i izdržljive materijale za svoj rad, poput drveta i kamena, mramora i granita, metala i gipsa, voska i plastike. U iznimnim slučajevima koriste se nestandardni i atipični za takvo stvaralaštvo dijelovi bicikala, LEGO konstruktor, pa čak i kipari pretvaraju vlastitu krv u neobične statue. U današnjem pregledu - iste nevjerojatne i nestandardne skulpture izrađene od povrća i voća rezbarenjem (rezbarenje)
Pejzaži hrane, pejzaži na tanjirima za večeru. Slike hrane Aleksandra Crispina
Poznavatelji ljepote, posebno ljubitelji originalne reklamne fotografije, koja se sa sigurnošću može izdvojiti kao zaseban žanr savremene umjetnosti, vjerovatno su upoznati s radom Aleksandra Crispina, švedskog fotografa iz kreativne grupe Sprinkler. Kad smo već pisali o njegovim nevjerojatnim djelima, među kojima ima i mrtvih priroda, i konceptualne fotografije, i svojevrsne mode … Umjetnički projekt Foodscapes, čiji je autor i ovaj nadareni majstor, za
Ne igrajte se kruhom - postat ćete stilist hrane! Kreativno fotografiranje hrane Nire Adar
„Ne igrajte se hranom! Prestanite kotrljati kuglice za kruh! Prestanite nositi krastavce oko stola: ovo nije mašina za vas! " Zvuči poznato? Nije poznato da li je njujorški kuhar, stilist kulinarstva i foto umjetnik Nir Adar poslušao svoju majku u djetinjstvu, ali sada definitivno nije protiv igranja s hranom. U suprotnom, ne bi postao stručnjak za dizajn sladoleda i deserta, ne bi sudjelovao u zanimljivim kulinarskim projektima i nije stvorio desetke kreativnih fotografija hrane
Google otvara Muzej kulture svih vremena
GoogleArts & Culture je projekt koji okuplja milione umjetničkih djela, zbirke različitih arhivskih podataka i povijesnih spomenika iz više od 1.000 vodećih svjetskih galerija i muzeja