Sadržaj:

5 istorijskih ličnosti koje su "dale" svoja imena predmetima i posuđu
5 istorijskih ličnosti koje su "dale" svoja imena predmetima i posuđu

Video: 5 istorijskih ličnosti koje su "dale" svoja imena predmetima i posuđu

Video: 5 istorijskih ličnosti koje su
Video: MAX MARA SHOPPING VLOG ПАЛЬТО МОДНЫЕ ПУХОВИКИ ЗИМА 2022. НОВИНКИ И ТРЕНДЫ СЕЗОНА - YouTube 2024, April
Anonim
Kraljica Italije Margarita Savojska i pizza po njoj
Kraljica Italije Margarita Savojska i pizza po njoj

U pravilu, kad naručuje određeno jelo u restoranu ili gleda različite arhitektonske građevine, osoba ne pomisli zašto su tako nazvana. Ovaj pregled predstavlja jela i predmete nazvane po poznatim ličnostima.

Nikotin

Francuski diplomata Jean Wilhelm Nico
Francuski diplomata Jean Wilhelm Nico

U 16. stoljeću Jean Wilhelm Nico bio je francuski ambasador u Portugalu. Nije ispunio misiju koja mu je povjerena da oženi princezu Marguerite de Valois portugalskim kraljem Sebastijanom, ali je uspio postati slavan iz drugog razloga. Diplomat je donio burmuticu. Catherine de Medici se svidjela novina, pa su uskoro dvorjani, a zatim i cijeli Pariz, nanjušili duhan. Duhan je dobio ime Nicotiana. Sam nikotin otkriven je tek u 19. stoljeću. Hemičari su ga nazvali po Francuzu koji je "natjerao" čitavu Francusku da njuši duhan.

Carpaccio

Italijanski slikar Vittore Carpaccio i jelo od sirovog goveđeg fileta nazvano po njemu
Italijanski slikar Vittore Carpaccio i jelo od sirovog goveđeg fileta nazvano po njemu

Jelo od sirovog goveđeg filea dobilo je ime u čast italijanskog slikara Vittore Carpaccio, koji je radio u 15. vijeku. Njegove slike odlikovale su se neredima boja. Nekoliko stoljeća kasnije, 1950., u Veneciji je održana izložba slika ovog umjetnika. U isto vrijeme, kuhar Giuseppe Cipriani poslužio je novo jelo za groficu Amaliju Nani Mocenigo, kojoj su ljekari zabranili da jede kuhano i prženo meso u poznatom restoranu "Harry's Bar". Cipriani je pripremio tanko narezane komade goveđeg filea, začinjen maslinovim uljem i limunovim sokom i ukrašen rukolom, čeri paradajzom i parmezanom. Takav broj crvenih nijansi potaknuo je kuhare da jelo nazovu po slikaru - carpaccio.

Pizza Margarita

Kraljica Italije Margarita Savojska i pizza po njoj
Kraljica Italije Margarita Savojska i pizza po njoj

Godine 1889. italijanski kralj Umberto I sa suprugom Margarita Savoyskaya bili na odmoru u Napulju. Jednog dana su dobili ideju da probaju ono što su ljudi jeli. Pa, u to se vrijeme pizza smatrala univerzalnom hranom običnih ljudi. Kraljevski kuhar bio je na gubitku, pa je u kuhinju doveden vlasnik najbolje pizzerije u gradu, Rafaelo Esposito. Napravio je dvije tradicionalne pizze i jednu posebnu s cherry rajčicom, mocarelom i listovima bosiljka. To je bila treća pizza, koja je odgovarala bojama italijanske zastave, i koja se kraljici najviše dopala. Stoga je Rafaelo Esposito svoju kreaciju bez oklijevanja nazvao "Pizza Margarita".

Potkrovlje

François Mansart je francuski arhitekta iz 17. stoljeća
François Mansart je francuski arhitekta iz 17. stoljeća

Francois Mansart smatran je jednim od poznatih arhitekata svog vremena. Podigao je kuće u tradicionalnom baroknom stilu 17. stoljeća, ali se istovremeno neprestano obnavljao, težeći savršenstvu. Françoisu Mansardu je pala na pamet ideja - umetnuti prozore direktno pod krov. Tako se potkrovlje na kraju pretvorilo u stan, ali se na njega nisu ubirali porezi (kao za niži sprat). I takvo potkrovlje počelo se nazivati potkrovlje.

Šampanjac Hemingway

Pisac Ernest Hemingway i njegov koktel
Pisac Ernest Hemingway i njegov koktel

Ljubav Ernest Hemingway svi znaju o alkoholu. U svakom gradu u kojem je pisac boravio zasigurno će postojati institucija koja se pozicionira kao „omiljeni bar pape Ernesta“. Dok je pio koktele, Hemingway je smislio recept za svoje piće koje je krstio kao "Smrt u podne". Ovo je šampanjac koji sadrži absint. Glavna stvar u pripremi ovog napitka nije bila da izgubi pjenušavost. "Šampanjac Hemingway" nije bio jedini na listi njegovih omiljenih "jakih" pića.

Preporučuje se: