Potpuni smrad, pompezni praznici i drugi užici života u dvorcima koji datiraju iz srednjeg vijeka

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:59

Nemojte se zavaravati svim filmovima koji ponekad prikazuju srednji vijek kao "zlatno doba". Da ne spominjemo seljake, svakodnevni život čak i plemstva, koje je samo posjedovalo dvorce, nije ni najmanje podsjećalo na neprestane praznike i žestoke tuče. Život u dvorcima, čak ni za višu klasu, nije bio nimalo ugodan. Šta su vlažne, mračne i mračne prostorije osvijetljene naokolo, osvijetljene tinjajućim svijećama i rasprostranjenim smradom u dvorcima aristokrata? Pa prijeđimo na jedan od njih …

1. Totalni smrad

Zbog toaleta, koji su bili samo rupa u podu, i nedostatka higijene među nižim slojevima, dvorci su jako smrdili. Svježa voda i kupka bili su pomalo luksuz. Osim toga, bolesti su bile vrlo česte među nižim klasama, i iako su bogati gospodari lako mogli priuštiti iscjelitelja, prosječan stanovnik dvorca morao bi se osloniti samo na biljne infuzije.

2. Toaleti - ne može biti lakše

U srednjem vijeku prirodne potrebe morale su se obavljati na dugoj klupi s mnogo rupa za rad crijeva. Otpadni proizvodi su pali u jamu, i to je bio kraj. I, naravno, nema privatnosti tokom procesa.

3. Nema privatnosti

Dvorci izvana mogu izgledati kao prave tvrđave, ali otvoreni i prostrani rasporedi iznutra ostavljali su malo prostora za privatnost, posebno za poslugu. Vlasnici dvorca imali su privatne sobe u kojima su se mogli presvući i plivati, ali svi ostali koji su živjeli unutar zidina dvorca bili su prisiljeni dane i noći provoditi stalno jedno pored drugog. Takođe, većina soba u dvorcu je bila veoma mračna i prljava.

3. Tipičan dvorac mogao je primiti preko 100 ljudi

Malo ljudi misli da je bila potrebna cijela vojska slugu kako bi "služili" lordove i izvršavali dnevnu rutinu u dvorcu. Još jednom su svi ti ljudi živjeli u skučenim prostorijama bez ikakve mogućnosti privatnosti.

4. Zatvorenici su slati u tamnice i često ih mučili

Zatvorenici su često držani u najdubljim i najtamnijim "utrobama" srednjovjekovnog zamka u izuzetno žalosnim uslovima. A problem nisu bili samo uslovi zatočenja zatvorenika, oni su takođe bili podvrgnuti strašnoj torturi. Jedan njemački istraživač izjavio je da mučenje nije imalo za cilj samo mučenje žrtve, već i "pročišćavanje duše". Mnogi su vjerovali da je jedini način čišćenja tijela od grijeha bol.

5. Štakori u kućama

Tamno, vlažno i hladno okruženje idealno je uzgajalište za štakore. Dakle, oni koji su živjeli u dvorcu su standardno živjeli sa štakorima. Ne samo da je to pridonijelo širenju bolesti, nego su i štakori mučeni nad neželjenim.

6. Booze je bio lako dostupan i vrlo čest

Alkoholna pića (bilo vino, pivo ili pivo) bili su uobičajeni element srednjovjekovnih jela. Naravno, plemstvo i sluge pili su alkohol različite kvalitete. Zanimljivo je da je alkohol u to vrijeme bio pomalo neophodan, jer je voda često bila zagađena i stoga nije za piće. Tada ljudi nisu znali da možete samo prokuhati vodu, pa su uvijek bili "pod muhom".

7. Dan je počeo u zoru

Sunčeva svjetlost bila je jedan od odlučujućih faktora u onome što se događalo u dvorcu. Čak i danju, oskudno svjetlo koje je ulazilo kroz male prozore bilo je jedva dovoljno za većinu kućanskih poslova. Stoga su morali ustati u zoru kako bi imali vremena učiniti sve za svoje gospodare. U srednjovjekovnom gradu svi su bili grubo podijeljeni u pet glavnih uloga: svećenstvo, plemićka klasa ili članovi kraljevske porodice i niža klasa: trgovci, zanatlije i radnici. Oni koji nisu bili plemići ili članovi kraljevske porodice ustali su sa suncem, jer je njihov zadatak bio da "vladaju" gradom za sve ostale.

8. Kupanje u drvenim kadama

Suprotno onome što mnogi misle o srednjem vijeku, ljudi su se voljeli okupati, jednostavno nije uvijek bilo lako doći do čiste vode i kupke. Unutar dvoraca često se postavljala drvena kada, koja se mogla nositi iz sobe u sobu. Nije ni izdaleka mirisalo na sanitarije, ali ljudi su bili sretni ako su imali pristup barem takvom kupatilu.

9. Bilo je jako mračno i vrlo hladno

Dvorci su u srednjem vijeku uglavnom bili građeni od kamena, ne radi udobnosti, već radi zaštite od neprijatelja. Bile su to goleme kamene tvrđave s malim i uskim prozorima. Kamen nije baš pridonio toplini iznutra, a mali prozori propuštali su vrlo malo sunčeve svjetlosti, a većina prostorija u dvorcu bilo je izuzetno mračno i hladno. I, usput, ne zaboravite na stalnu vlagu.

10. Pompezni praznici

Stalno crpljenje je možda bilo pomalo neugodno, posebno za ljude niže klase koji su obavili sav posao pripremajući se za sve svečanosti i zabave. Obilne poslastice i umjetnički obroci bili su norma u srednjovjekovnom dvorcu. Naravno, posluga nije bila dopuštena za stol, a odgovornost za pripremu hrane pala je na njihova pleća. Ali za stolom na čelu sjedili su lord i gospođa, sa strane su bili rođaci i gosti, a sluge su se zgurali negdje "van opasnosti". Naravno, ono što su sluge pripremile za posluživanje na stolu, bilo joj je zabranjeno jesti.

11. Ručkovi su posluženi u velikoj sali prema statusu

U srednjem vijeku ljudi su sjedili za stolom prema stepenu "važnosti". Gospod i Dama sjeli su na čelo stola i prvo im je poslužena hrana. Ovo bi mogla biti prava gurmanska jela s egzotičnim začinima. Hrana za "manje važne" večere bila bi mnogo manje ekstravagantna, a ti su ljudi sjedili na mračnom i hladnom kraju dugog stola.

12. Stalni rad

Svi ljudi koji žive u dvorcu imali su svoje odgovornosti. Uglavnom su se morali pobrinuti da gospodar, gospođa i brojni članovi njihove porodice budu dobro hranjeni i udobni, ali su morali i obavljati svakodnevne poslove u dvorcu. Gospodin i Dama su se bavili političkim pitanjima i donosili važne odluke u vezi sa svojim zemljištem i zaštitom dvorca, o svemu ostalom nisu ni razmišljali.

13. Podovi su bili prekriveni trskom i travom kako bi se sakrila prljavština

Kao dio tekuće borbe za održavanje dvorca čistim i svježim, trska i začinsko bilje razasuti su po podu. To je učinjeno kako bi suha trava pomogla apsorbirati i zadržati svu tekućinu (i čvrstu tvar) koja je pala na pod tokom dana. Govorimo o pivu, masti, ostacima hrane, ražnju, psećem i mačjem izmetu itd.

14. Stalna opasnost od požara u kuhinji

U prvoj polovici srednjeg vijeka kuhinje su se uglavnom gradile od drveta. Međutim, s obzirom na to što se događa u kuhinjama kada jednostavno nema električne energije (na primjer, kuhanje na otvorenoj vatri), drvo kao građevinski materijal nije bio najpametniji izbor. Kuhinje u dvorcima redovno su spaljivane, pa su uskoro počele da se grade od kamena.

15. Obavezna kapela

Svaki ugledni srednjovjekovni dvorac zahtijevao je jedno - kapelu u kojoj su gospodar i njegova porodica mogli prisustvovati jutarnjoj misi. Najčešće je građena okomito na pravokutnu veliku dvoranu, a neke su kapele bile čak i dvokatne, tako da su gospodar i njegova rodbina bili viši od običnih ljudi za vrijeme službe.