Kako pravilno provesti sedmicu palačinki: flert, roming, svekrvine zabave i druge drevne tradicije

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:59

Pokladnica je jedan od naj nestašnijih i najomiljenijih poganskih praznika koji se slavi do danas. Proslave se održavaju tokom cele nedelje. Štaviše, svaki od sedam dana ima svoje tradicije i rituale. Ove godine početak svečane sedmice poklopio se sa Međunarodnim danom žena - 8. marta, a finale proslave Maslenice palo je na 14. mart.

Kratka istorija praznika

Maslenica je drevni slavenski praznik čije se porijeklo zapaža još u poganska vremena. Mnogi učenjaci vjeruju da ovaj praznik datira iz antike. U predkršćansko vrijeme Maslenica je bila usklađena s proljetnom ravnodnevnicom, odnosno slavlje je bilo 22. marta. Slavilo se dve nedelje: sedam dana pre prolećne ravnodnevnice i sedam dana posle nje.

Praznik je bio posvećen ispraćaju zime i susretu s proljećem. Slaveni su organizirali vesele i bučne svečanosti kako bi proljeću što prije odagnali zimu. Naši su preci vjerovali da će, ako se ne zabavite na pokladnu noć, godina biti loša, mršava i bez radosti.

No, s primanjem kršćanstva, datum proslave počeo je ovisiti o svetom prazniku Uskrsu, a svečanosti su smanjene na sedam dana. Poklada je postala sedmica opraštanja, pokajanja i pomirenja, kao i priprema za Veliki post.

Nekada se pokladna sedmica nazivala Nedeljom sira, koja je bila ispunjena mislima o strašnom Hristovom sudu. Tokom ove sedmice svim vjernicima bilo je zabranjeno jesti meso, ali su bili dozvoljeni riba, sir i drugi mliječni proizvodi. Crkva nije dopuštala pretjeranu zabavu i proždrljivost, već je, naprotiv, dobila uputstva da se pripremi za post.

Maslenička sedmica

Svečana sedmica formalno je podijeljena na dva dijela: od ponedjeljka do srijede - usko, od četvrtka do nedjelje - široko. U prvom periodu uglavnom se bave čišćenjem, kuhanjem i pripremanjem za proslavu. U drugom razdoblju, prema tome, organiziraju se veličanstvene svečanosti i zabranjeni su bilo kakvi kućanski poslovi.

Kao nekada, i sada su palačinke glavna poslastica. Proizvode se svakodnevno i u velikim količinama. U nedelji palačinki svaki dan ima svoje ime i tradiciju koje se moraju poštovati.

Prvi dan - sastanak Maslenice

Ponedeljak je prvi dan proslave Maslenice. Ujutro je svekar po pravilu slao snahe u posjet roditeljima. A uveče su im se i sami pridružili da nahrane svatove palačinkama. Na današnji dan završili su i pripremne radove za zabavu: postavili su ljuljačke, napravili snježne tvrđave i tobogane. No, glavna tradicija u ponedjeljak bila je pečenje prve palačinke, koju nisu sami pojeli, već su je dali siromašnima. To je učinjeno kako bi se oni sjetili duše svojih preminulih rođaka.

Drugi dan - flert (svadbe)

Utorak je bio posvećen mladenci. Dečaci i devojčice su tog dana šetali zajedno kako bi se pogledali. Budući da je post ubrzo počeo, tokom kojeg je nemoguće slaviti vjenčanje, mladi su imali vremena pripremiti se za proslavu proslave nakon Uskrsa. A oni koji su već bili u braku pozivali su rodbinu i prijatelje u posjetu. Vjerovalo se da će, što je stol obilniji, godina biti bogatija.

Treći dan - Gurmanski (skromna srijeda)

Srijeda je dan kada morate otići svekrvi na palačinke. Štaviše, mogao je doći ne samo zet, već i njegova rodbina, kao i prijatelji. Na današnji dan svekrva je bila posebno draga i velikodušna, pokušavajući na sve moguće načine ugoditi svom zetu. Gosti koji su došli s njim trebali bi pohvaliti svekrvu pred zetom, rekavši kako je imao sreće s njom. Vjerovalo se da što je domaćica gostoljubivija, to će se nova porodica bolje odnositi prema njenoj kćeri.

Četvrti dan - veselje ili veselje (široki četvrtak)

Četvrtak je vreme početka velikih svečanosti. Od tog dana svaki kućni posao smatrao se lošim predznakom. Stoga su ljudi mogli samo hodati i zabavljati se. Smatrale su se tradicionalne zabave u Rusiji: okrugle igre, pjesme, plesovi, igre s grudvama, jahanje, borbe pesnicama, razna takmičenja i takmičenja, skakanje preko vatre i, naravno, jedenje palačinki u dovoljnim količinama. Tog dana nikoga nije bilo kod kuće, svi su pokušavali da se zabave. U Rusiji su vjerovali da će svi koji se ne zabave na ovaj dan biti nesretni cijelu sljedeću godinu.

Peti dan-Svekrvino veče

Svekrva je u petak došla u uzvratnu posjetu. Sada je bila zadovoljna na sve moguće načine i počastila se palačinkama, koje je njena kćerka ispekla tog dana. Svekrva nije došla sama u posjetu, već sa svojim prijateljima, kojima je htjela pokazati da je podigla ekonomsku kćerku i udala je za dobrog mladića.

Šesti dan - rođakova okupljanja

U subotu su snahe pozvale svoju snaju (muževe sestre) u posetu. Pozvane su i djevojke i druga rodbina. Štaviše, ako su šogorice porodične, tada su se djevojke nazivale i udate, ako slobodne, onda neudate djevojke. Devojke su imale čajanku sa palačinkama, ogovarale su, pričale o svojim, o devojkama. Snahe su pokušale pripremiti male poklone za sve goste, to se smatralo dobrim predznakom.

Sedmi dan - ispraćaj (nedjelja oprosta)

Nedelja je poslednji dan svečane sedmice. Na današnji dan, prije Velikog posta, vršena je čarolija. Nedelja se naziva oproštenom, jer je na ovaj dan uobičajeno da se pitamo jedni druge za oproštaj i kažemo kao odgovor: - "Bog će oprostiti, a ja opraštam." Takođe je običaj da se obilježava sjećanje na mrtve i posjećuje groblja gdje su sahranjeni rođaci. Nedelja pred Veliki post je poslednji dan kada možete jesti hranu životinjskog porekla. Tokom ispraćaja pokušali su završiti s jelom ili prosjacima podijeliti svu hranu pripremljenu tokom sedmice. Ako je ipak dio hrane ostao, onda je spaljena, jer se smatralo lošim znakom baciti hranu ili pustiti da se pokvari.

Preko dana su obično odlazili u kupatilo, a uveče su se okupljali na glavnom trgu da tamo spale strašilo Maslenice. Pepeo koji je ostao nakon spaljivanja sakupljen je za posip po poljima. Naši su preci vjerovali da će ova ceremonija sljedeće godine povećati prinose.

Šta ne treba raditi na nedelji palačinki

Unatoč činjenici da je Maslenica radostan i veseo praznik, ona ima niz ograničenja. Na primjer, ne možete se vjenčati ove sedmice. Takođe je nepoželjno sjediti sam. Naši preci bili su skeptični prema pustinjacima.

Na pokladnu noć ne treba se ljutiti, psovati, koristiti ružne riječi i skrivati ogorčenost. Uostalom, nakon proslava počinje Veliki post, a za njega se morate duhovno pripremiti unaprijed.

Ne biste trebali odbiti goste koji žele posjetiti, a ni sami ne biste trebali zaboraviti na uzvratne posjete, jer je ovo jedna od glavnih tradicija Maslenice. Primaju goste samo u urednoj i urednoj kući, pa morate pokušati dovesti stvari u red u prva tri dana sedmice palačinki. Na stolu mora biti raznih palačinki sa raznim punjenjem. No, budući da je u kršćanstvu proždrljivost veliki grijeh, ne biste se trebali prejedati na pokladnu noć. To posebno vrijedi za one koji će slaviti Veliku korizmu.