Šta su jeli, čime su trgovali i kako su Indijanci živjeli prije Kolumba: stereotipi nasuprot činjenicama

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:59

Zbog avanturističkih filmova, simpatičnih citata na Internetu i knjiga koje su kolonijalisti napisali u vrijeme aktivne kolonizacije, prosječna evropska percepcija starosjedilačkog stanovništva Amerike prilično je stereotipna. Čak i shvaćajući da su se Južna i Sjeverna Amerika u istoriji razlikovale jedna od druge, mnogi su vrlo neodređeni o tome kako su te razlike izgledale. Čini se da su na jugu jeli krumpir i kukuruz, a na sjeveru meso divljači … Je li tako?

Poljoprivrednici na jugu i lovci na sjeveru

Mnogi poljoprivredni usjevi došli su u Evropu upravo iz današnje Latinske Amerike. To su kukuruz, krompir, paradajz, bundeva i neko drugo povrće. No, nisu se samo Južni i Srednji Amerikanci bavili poljoprivredom. Indijanci s Velikih jezera (teritorij današnje Kanade) jeli su uglavnom divlji pirinač, skupljajući ga s obala jezera i močvara. Štaviše, pirinač je toliko narastao da ga je bilo moguće zamijeniti za nešto korisno tokom trgovačkih sastanaka s drugim plemenima.

Unatoč stereotipima, prije susreta s Europljanima, glavna hrana za stanovnike današnjeg Perua nije bila krumpir i kukuruz, već pasulj, bogat ne samo hranjivim škrobom, već i proteinima. Grah se smatrao toliko važnim da su lica najcjenjenijih bogova oslikana uzorcima graha.

Neki Indijanci iz Sjeverne Amerike nastanili su se i uzgajali bundeve i suncokret, ne računajući kukuruz i pasulj. Suncokretovo ulje bilo je visoko cijenjeno od strane plemena Sjeverne Amerike kao proizvod za oblikovanje kose i bilo je važna trgovačka stavka između doseljenih Indijanaca i nomadskih plemena iz prerija i šuma. A u Kaliforniji je žir bio vrlo važan proizvod. Iz njih se vadilo brašno koje se miješalo s brašnom od žitarica za pečenje kruha.

Istodobno, uopće nije potrebno da su one kulture u kojima su se aktivno bavile poljoprivredom posjedovale plodno zemljište. Mnoga područja bila su ili stjenovita i sušna, ili močvarna. Indijanci su morali razboritošću uzgajati vlastitu hranu i ozbiljno se miješati u ekosisteme. Na primjer, uredili su složen sistem terasa s poljima i povrtnjacima na padinama planina ili su od jezera od blata napravili umjetna ostrva među jezerima tako da je bilo gdje posaditi povrće.

Indijanci su poznavali državnost samo tri naroda

Kada govore o pretkolumbovskoj državnosti u Americi, sjećaju se tri carstva: Asteka, Maja i Inka. No, u stvari, osim ovih zemalja, u Americi je bilo još mnogo manjih država. Neke od njih su na kraju osvojili jači susjedi, dok su drugi uspjeli braniti svoju nezavisnost godinama ili stoljećima.

Na primjer, Tolteci, Moche ili ljudi koji se zovu Anasazi imali su svoje države-stvorio je bogati grad-državu u kojoj je bilo višespratnica i od kojih su široki ravni putevi vodili do vazalnih sela. Ovaj grad je uništen jer su Indijanci Anasazi poharali čitavu okolnu prirodu. Nažalost, sklad s prirodom i poštivanje njenih resursa također su samo stereotip. Svako pleme je uzelo sve što je moglo iz okolne prirode.

Drugi popularan stereotip je da su svi Indijanci izvan velikih carstava živjeli ili u tepeima (wigwamima) ili u kolibama. Kuće za cijelu porodicu izgradili su, na primjer, Irokezi, Pawnee i Arikara. Predstavnici kulture, kasnije nazvane Mesa Verde, izgradili su džinovsku palaču u stijenama za cijelo svoje pleme od pet hiljada ljudi. Indijanci Hohokam i Mogolion sagradili su kuće u planinama.

Štaviše, pleme je moglo biti sjedilačko i nije poznavalo kuće, nastavljajući instalirati wigwam, poput svojih nomadskih predaka. Tako je bilo i sa Ojibve Indijancima, od kojih je većina živjela u selima na jednom mjestu i uzgajala kukuruz i drugo povrće.

U indijanskom plemenu svi su se međusobno poštovali i prije toga Evropljani nisu poznavali pijanstvo i ovisnost o drogama

Ako započnemo raspravu o porocima s drogama, bilo bi točnije reći da je među većinom indijanskih plemena uporaba droga bila strogo regulirana - bila je dopuštena samo na praznike ili samo tijekom ceremonija povezanih s rođenjem, smrću ili inicijacijom. Također, upotreba droga bila je slobodnija za predstavnike svećenstva (šamane i svećenike) - morali su na vrijeme kontaktirati duhove ili bogove kako bi saznali odgovor na goruća pitanja. I to nisu bila pitanja o smislu života. U osnovi, šamani i svećenici pokušavali su otkriti koji je dan najbolji za napad na susjede ili koliko ljudi treba žrtvovati da bi bogovi prekinuli sušu.

Sva naselja i države koje su poznavale poljoprivredu mogle su pripremiti alkoholna pića različitih jačina, od slabe kaše do nečega poput jakog piva od kukuruza. Kod drugih je naroda upotreba alkohola također bila strogo ograničena na praznike i rituale, no u nekim je plemenima bilo normalno piti što je prije moguće. Alkoholna pića nisu se pripremala samo od žitarica i bobica, već čak i od zrna kakaa!

Što se tiče međusobnog poštovanja, tada su, prvo, gotovo svi Indijanci znali šta je to ropstvo (među nomadskim Indijancima zarobljena djeca i žene obično su postajale roblje, a jedina šansa da pobjegnete iz ropstva bio je neko kome ste se svidjeli dovoljno da vas uzmu kao supruga, muževi ili sinovi). Drugo, među mnogim Indijancima sve su žene, osim svećenica i žena šamanki, bile u ropskom položaju, a nije poenta u tome da nisu imale pravo glasa. Morali su izdržati bilo kakvo liječenje, obaviti bilo koji posao i nositi terete na sebi, uključujući i oružje njenog muža. Starice u takvim plemenima smatrane su teretom.

Genetska analiza također pokazuje da su Indijanci generacijama stalno prodavali (ili davali za otkupninu) svoje ili zarobljene žene kao supruge i konkubine. Isti genetski markeri majke mogu se naći u Sjedinjenim Državama, Meksiku i Peruu.

Indijanci su magijom izliječili sve bolesti

Magijski rituali bili su važan dio indijske medicine, bilo da se radilo o razvijenim carstvima sa složenim birokratskim sistemima i socijalnom politikom ili o najprimitivnijim plemenima. U isto vrijeme, Indijanci su se nadali i biljnom liječenju, operaciji, pa čak i antibioticima, ako govorimo o državi Inka. Zapravo, činjenica da su Inke poznavale penicilin i pružile im priliku da podignu operaciju na visine nedostupne Europljanima koji su ih otkrili. Osim toga, Asteci su koristili lijekove protiv bolova tijekom poroda.

Osim toga, mnogi Indijanci prakticirali su neki oblik kontrole rađanja, a ne radi se uvijek o čedomorstvu ili trovanju fetusa. Među nomadskim sjevernim plemenima, obaveza da se izbjegne začeće pala je na ramena muškaraca, a njemu se predbacivalo ako je žena rodila dijete prije nego što je prethodna ugušivačica imala četiri ili pet godina. Sjedeći Indijanci koristili su bilje koje sprječava plodnost-barem oni koji su im bili dostupni. Samo u jednoj indijskoj državi pobačaj je bio strogo zabranjen - među Inkama.

Usput, o žrtvama. Zahvaljujući rasprostranjenosti droga, Inke su se najhumanije žrtvovale. Obično su lijepa djeca birana na žrtvu. Ali nisu izrezani pred svima, već su dobili opojni napitak. Nesvesno dete je odneto visoko u planine i tamo se smrznulo, nemajući vremena da oseti bilo šta. Dakle, žrtvovanje nije nužno značilo mučenje ili more krvi.

U Sjevernoj Americi stvari koje Evropljanima nisu bile očigledne ponekad su bile vrlo važne, kao npr kišobran sa zvonima i koncert na flauti: ovako su sjevernoamerički Indijanci koketirali sa djevojkama.